Dynamika produktov hydrolytickej a oxidatívnej degradácie lipidov v tukovom tkanive ošípaných

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2011
Kategória
AED — Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
CREPČ / EPCA ID
0014704
Typ dokumentu
Článok z elektronického zdroja
Zdroj
Výživa a zdravie 2011
ISBN (Zdroj)
978-80-552-0699-8
Zväzok
S. 368-371
Rok vydania zdroja
2011
Jazyk
slovenský

Bibliografický zápis

SOPKOVÁ, Drahomíra - VLČKOVÁ, Radoslava - ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - KRAVCOVÁ, Zuzana. Dynamika produktov hydrolytickej a oxidatívnej degradácie lipidov v tukovom tkanive ošípaných. In: Výživa a zdravie 2011. Nitra : SPU, 2011. ISBN 978-80-552-0699-8, s. 368-371.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Drahomíra SopkováAutor0.000 %
Radoslava VlčkováAutor0.000 %
Silvia OndrašovičováAutor0.000 %
Zuzana KravcováAutor0.000 %