Hodnoty aminokyselín v kvalitatívne zmenenom PSE mäsa
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2005
- Kategória
- AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- e005601
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VI.: Hygienické a ekologické problémy vo vzťahu k veterinárnej medicíne, 16.-17.júna 2005, Košice
- ISBN (Zdroj)
- 80-8077-021-2
- Zväzok
- S. 43
- Rok vydania zdroja
- 2005
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
SOPKOVÁ, Drahomíra. Hodnoty aminokyselín v kvalitatívne zmenenom PSE mäsa. In: EKOLÓGIA A VETERINÁRNA MEDICÍNA VI.: Hygienické a ekologické problémy vo vzťahu k veterinárnej medicíne, 16.-17.júna 2005, Košice : Zborník abstraktov z medzinárodnej vedeckej konferencie konanej pri príležitosti životného jubilea Doc.MVDr.Vladimíra Beňa,CSc. a Doc.MVDr.Ľudovíta Paru,CSc. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2005. ISBN 80-8077-021-2, s. 43.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Drahomíra Sopková | Autor | 0.000 % |