Influence of different storage conditions on shelled walnuts
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2019
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0031826
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-620-6
- Zväzok
- CD-ROM, S. 483-485
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2019
- Jazyk
- anglický
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - PIRČOVÁ, Štefánia - ONDRAŠOVIČOVÁ, Jana - ZIGO, František - ANDREJČÁKOVÁ, Zuzana - SOPKOVÁ, Drahomíra. Influence of different storage conditions on shelled walnuts [Vplyv rôznych podmienok skladovania na vlašské orechy bez škrupín]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 483-485.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Silvia Ondrašovičová | Autor | 60.000 % |
| Štefánia Pirčová | Autor | 5.000 % |
| Jana Ondrašovičová | Autor | 5.000 % |
| František Zigo | Autor | 20.000 % |
| Zuzana Andrejčáková | Autor | 5.000 % |
| Drahomíra Sopková | Autor | 5.000 % |