Využitie PCR a ELISA metód na dôkaz hovädzej zložky v mäsových výrobkoch (I)

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2005

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0003505

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry

ISBN (Zdroj)

80-7148-052-5

Zväzok

S. 313-316

Rok vydania zdroja

2005

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

STARUCH, Ladislav - KANTOROVÁ, M. - ŠEDIVÁ, Ľ. - FAŠIANGOVÁ, Katarína - TUREK, Peter. Využitie PCR a ELISA metód na dôkaz hovädzej zložky v mäsových výrobkoch (I). In: Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : UVL, 2005. ISBN 80-7148-052-5, s. 313-316.

Autori publikácie