Využitie PCR a ELISA metód na dôkaz hovädzej zložky v mäsových výrobkoch (II)
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2005
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0003506
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry
- ISBN (Zdroj)
- 80-7148-052-5
- Zväzok
- S. 317-320
- Rok vydania zdroja
- 2005
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
STARUCH, Ladislav - KANTOROVÁ, M. - ŠEDIVÁ, Ľ. - FAŠIANGOVÁ, Katarína - TUREK, Peter. Využitie PCR a ELISA metód na dôkaz hovädzej zložky v mäsových výrobkoch (II). In: Hygiena alimentorum XXVI., 25.-27. máj 2005, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : UVL, 2005. ISBN 80-7148-052-5, s. 317-320.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Ladislav Staruch | Autor | 0.000 % |
| M. Kantorová | Autor | 0.000 % |
| Ľ. Šedivá | Autor | 0.000 % |
| Katarína Fašiangová | Autor | 0.000 % |
| Peter Turek | Autor | 0.000 % |