Výskyt mikroskopických vláknitých húb v koreninách dostupných v maloobchodnej sieti
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1999
- Kategória
- AFL — Postery z domácich konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0004904
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999
- ISBN (Zdroj)
- 80-7148-036-3
- Zväzok
- S. 159-161
- Rok vydania zdroja
- 1999
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
MIŽÁKOVÁ, Adriana - TUREK, Peter - CABADAJ, Rudolf - KORIMOVÁ, Ľudmila. Výskyt mikroskopických vláknitých húb v koreninách dostupných v maloobchodnej sieti [The occurence of microscopic filamentous fungi in different spices collected from markets in Slovak republic]. In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 159-161.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Adriana Mižáková | Autor | 0.000 % |
| Peter Turek | Autor | 0.000 % |
| Rudolf Cabadaj | Autor | 0.000 % |
| Ľudmila Korimová | Autor | 0.000 % |