Microbiological surface contamination of swine after slaughter processing and cooling

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1989

Kategória

ADF — Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

0010694

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Folia veterinaria

Zväzok

Roč. 33, č. 1 (1989), s. 131-140

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

TUREK, Peter - GORZOVÁ, Anna - MÁTÉ, Dionýz. Microbiological surface contamination of swine after slaughter processing and cooling. In: Folia veterinaria. 1989. Roč. 33, č. 1 (1989), s. 131-140.

Autori publikácie