Mäsové výrobky v návrhu transformovanej legislatívy SR

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2015
Kategória
AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
CREPČ / EPCA ID
0022305
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Bezpečnosť a kontrola potravín
ISBN (Zdroj)
978-80-552-1314-9
Zväzok
S. 144-146
Číslo
1. vyd.
Rok vydania zdroja
2015
Jazyk
slovenský
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy
Odkazy

Bibliografický zápis

TUREK, Peter. Mäsové výrobky v návrhu transformovanej legislatívy SR [Meat products in the proposal of transformed slovak legislation]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín : Zborník prác z XII. medzinárodnej vedeckej konferencie, Smolenice, 26. - 27. marec 2015. 1. vyd. Nitra : SPU, 2015. ISBN 978-80-552-1314-9, s. 144-146.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Peter TurekAutor100.000 %