O kvalite potravín rozhodne spotrebiteľ
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2016
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0027138
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Nové zdravotnícke odporúčania vo výžive obyvateľstva SR - ich transfer do praktickej výživy
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-89162-64-2
- Zväzok
- S. 81-85
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2016
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
TUREK, Peter. O kvalite potravín rozhodne spotrebiteľ [The quality of the food shall be decided by the consumer]. In: Nové zdravotnícke odporúčania vo výžive obyvateľstva SR - ich transfer do praktickej výživy : Zborník č. 76 referátov a diskusných príspevkov z vedeckej rozpravy 48. valného zhromaždenia členov Slovenskej akadémie pôdohospodárskych vied, konaného 31. mája 2016 v Lužiankach. 1. vyd. Lužianky : Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum, 2016. ISBN 978-80-89162-64-2, s. 81-85.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Peter Turek | Autor | 100.000 % |