Aditívne látky v mäsových výrobkoch, cena, spotrebiteľ

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2010

Kategória

BDE — Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch

CREPČ / EPCA ID

0011937

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Maso

ISSN (Zdroj)

1210-4086

Zväzok

Roč. 21, č. 1 (2010), s. 9-14

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

TUREK, Peter. Aditívne látky v mäsových výrobkoch, cena, spotrebiteľ. In: Maso. 2010. ISSN 1210-4086, Roč. 21, č. 1 (2010), s. 9-14.

Autori publikácie