Kadmium, arzén, olovo a ich obsah vo svale a vnútorných orgánoch jelenej zveri

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2006

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

e004627

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta

ISBN (Zdroj)

80-7148-055-X

Zväzok

s. 421-424

Rok vydania zdroja

2006

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

KOVÁČ, Gabriel - JESENSKÁ, Mária - CIBEREJ, Juraj - SEIDEL, Herbert - NAGY, Oskar. Kadmium, arzén, olovo a ich obsah vo svale a vnútorných orgánoch jelenej zveri [Cadmium, arsenic, and lead in the muscles and viscer]. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 421-424.

Autori publikácie