Mikrobiologická kontaminácia ovčieho mlieka v prvovýrobe s rozdielnou technológiou dojenia

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2008

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0006038

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Bezpečnosť a kontrola potravín

ISBN (Zdroj)

978-80-552-0027-9

Zväzok

S. 79-83

Rok vydania zdroja

2008

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj. Mikrobiologická kontaminácia ovčieho mlieka v prvovýrobe s rozdielnou technológiou dojenia [Mikrobiological contamination of the sheeps milk in oprimary production with different milking technology]. In: Bezpečnosť a kontrola potravín. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2008. ISBN 978-80-552-0027-9, s. 79-83.

Autori publikácie