Vyznamné zdroje kontaminácie ovčieho a kozieho mlieka stafylokokmi v prvovýrobe

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2005

Kategória

BEF — Odborné práce v domácich recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)

CREPČ / EPCA ID

e004499

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Bezpečnosť potravín a politika kvality v podmienkach pripravovanej hygienickej legislatívy EU

ISBN (Zdroj)

80-232-0240-5

Rok vydania zdroja

2005

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - FOTTA, Marián. Vyznamné zdroje kontaminácie ovčieho a kozieho mlieka stafylokokmi v prvovýrobe. In: Bezpečnosť potravín a politika kvality v podmienkach pripravovanej hygienickej legislatívy EU : Košice : Dom techniky ZSVTS, 2005. ISBN 80-232-0240-5.

Autori publikácie