Štúdium zdrojov a vektorov prenosu stafylokokových enterotoxínov a frekvencia ich výskytu v potravinách z pohľadu zdravotnej neškodnosti

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2006
Kategória
AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
CREPČ / EPCA ID
e004947
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Potraviny - kvalita a bazpečnosť, Bratislava, 9.-10. novembra 2005
ISBN (Zdroj)
80-969491-4-4
Zväzok
s. 188-193
Rok vydania zdroja
2006
Jazyk
slovenský

Bibliografický zápis

VASIĽ, Milan - ELEČKO, Juraj - FOTTA, Marián - KALINÁČOVÁ, Viera - SIKLENKA, Pavol. Štúdium zdrojov a vektorov prenosu stafylokokových enterotoxínov a frekvencia ich výskytu v potravinách z pohľadu zdravotnej neškodnosti. In: Potraviny - kvalita a bazpečnosť, Bratislava, 9.-10. novembra 2005 : Zborník z prehliadky výsledkov dosiahnutých počas riešenia úlohy štátneho podprogramu "Potraviny - kvalita a bezpečnosť". Bratislava : Výskumný ústav potravinársky, 2006. ISBN 80-969491-4-4, s. 188-193.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Milan VasiľAutor0.000 %
Juraj ElečkoAutor0.000 %
Marián FottaAutor0.000 %
Viera KalináčováAutor0.000 %
Pavol SiklenkaAutor0.000 %