Microbiological quality of raw sheep milk in different technological production conditions
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2003
- Kategória
- ADF — Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- e002756
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Poľnohospodárstvo-Agriculture
- ISSN (Zdroj)
- 0551-3677
- Zväzok
- Roč. 49, č. 2 (2003), s. 58-63
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
JACKOVÁ, Anna - ELEČKO, Juraj - VASIĽ, Milan - KALINÁČOVÁ, Viera - FOTTA, Marián. Microbiological quality of raw sheep milk in different technological production conditions [Mikrobiologická kvalita surového ovčieho mlieka získaného v rozdielnych technologických podmienkach]. In: Poľnohospodárstvo-Agriculture. 2003. ISSN 0551-3677, Roč. 49, č. 2 (2003), s. 58-63.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Anna Jacková | Autor | 0.000 % |
| Juraj Elečko | Autor | 0.000 % |
| Milan Vasiľ | Autor | 0.000 % |
| Viera Kalináčová | Autor | 0.000 % |
| Marián Fotta | Autor | 0.000 % |
Ohlasy (1)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2004 1 |
DICAKOVA, Z. - DUDRIKOVA, E. - CABADAJ, R. Biogenic amines in ewe's milk lump cheese and bryndza. In BULLETIN OF THE VETERINARY INSTITUTE IN PULAWY. ISSN 0042-4870, 2004, vol. 48, no. 1, p. 53-57. |
WOS |