Reziduálny dusitan a dusičnan v mäse a orgánoch teliat po dlhodobej dusičnanovej záťaži
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1993
- Kategória
- AFG — Abstrakty príspevkov zo zahraničných vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0018743
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- XX. seminář "O jakosti potravin a potravinových surovin živočíšního původu", Brno, 9.3.1993
- Zväzok
- S. 5
- Rok vydania zdroja
- 1993
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
JACKOVÁ, Anna - SIKLENKA, Pavol - PLEVA, Ján. Reziduálny dusitan a dusičnan v mäse a orgánoch teliat po dlhodobej dusičnanovej záťaži. In: XX. seminář "O jakosti potravin a potravinových surovin živočíšního původu", Brno, 9.3.1993 : Súhrn referatů. Brno : VŠZ, 1993. s. 5.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Anna Jacková | Autor | 0.000 % |
| Pavol Siklenka | Autor | 0.000 % |
| Ján Pleva | Autor | 0.000 % |