Reziduá dusitanov a dusičnanov v mäse a mäsových výrobkoch

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1992

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0018510

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

O problémech chemizace v zemědělství a v potravinářskem průmyslu", Kouty nad Desnou, 1992

Zväzok

S. 10-12

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

JACKOVÁ, Anna. Reziduá dusitanov a dusičnanov v mäse a mäsových výrobkoch. In: O problémech chemizace v zemědělství a v potravinářskem průmyslu", Kouty nad Desnou, 1992 : 10. celoštátny seminár. Kouty nad Desnou. 1992. s. 10-12.

Autori publikácie