Bacteriocinogenic and probiotic enterococci and their effect against spoilage and pathogenic flora in Japanese quails

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2006

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

e004688

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Zborník prednášok a posterov, 18. - 20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry

ISBN (Zdroj)

80-7148-055-X

Zväzok

s. 283-286

Rok vydania zdroja

2006

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

STROMPFOVÁ, Viola - LAUKOVÁ, Andrea - MARCIŇÁKOVÁ, Miroslava - POGÁNY SIMONOVÁ, Monika - MUDROŇOVÁ, Dagmar - COBANOVÁ, Klaudia. Bacteriocinogenic and probiotic enterococci and their effect against spoilage and pathogenic flora in Japanese quails. In: Hygiena alimentorum XXVII - Bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rýb a zveriny - záruke spokojnosti konzumenta. Zborník prednášok a posterov, 18. - 20. mája 2006, Štrbské Pleso-Vysoké Tatry. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2006. ISBN 80-7148-055-X, s. 283-286.

Autori publikácie