Cudzorodé látky - problém v hygiene potravín
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2003
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- e006558
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry
- Zväzok
- S. 230-233
- Rok vydania zdroja
- 2003
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
LITECKÁ, D. - BUGARSKÝ, Andrej - KORIM, Peter - BREYL, Ivo - FIĽKO, Ján - TAKÁČOVÁ, Daniela. Cudzorodé látky - problém v hygiene potravín [Contaminants - problem in the food hygiene]. In: Hygiena alimentorum XXIV - hydina, vajcia, ryby a zverina - zdroje bezpečných potravín. Zborník prednášok a posterov 4.-6. júna 2003, Štrbské Pleso - Vysoké Tatry. Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva, 2003. s. 230-233.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| D. Litecká | Autor | 0.000 % |
| Andrej Bugarský | Autor | 0.000 % |
| Peter Korim | Autor | 0.000 % |
| Ivo Breyl | Autor | 0.000 % |
| Ján Fiľko | Autor | 0.000 % |
| Daniela Takáčová | Autor | 0.000 % |