Výsledky úradných kontrol potravín živočíšneho pôvodu v obchodnej sieti Košického kraja v roku 2009

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2010

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0011539

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

HYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry

ISBN (Zdroj)

978-80-8077-186-7

Zväzok

S. 214-217

Rok vydania zdroja

2010

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

GULOVIČ, Juraj - JURIŠ, Peter - NAGYOVÁ, Alena - KORIM, Peter. Výsledky úradných kontrol potravín živočíšneho pôvodu v obchodnej sieti Košického kraja v roku 2009 [Results of official control of food of animal origin in real market of Kosice region in 2009]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXI: Bezpečnosť a kvalita mlieka - súčasné problémy. 5. - 7. mája 2010, Štrbské Pleso, Vysoké Tatry. Bratislava : Štátna veterinárna a potravinová správa SR, 2010. ISBN 978-80-8077-186-7, s. 214-217.

Autori publikácie