Výsledky úradných kontrol potravín na Slovensku
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2019
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0031796
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-620-6
- Zväzok
- CD-ROM, S. 20-27
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2019
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
BÍREŠ, Jozef. Výsledky úradných kontrol potravín na Slovensku [Results of the official controls of food in Slovakia]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 20-27.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jozef Bíreš | Autor | 100.000 % |