Výsledky úradných kontrol potravín v roku 2021 na Slovensku
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2022
- Kategória
- V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
- CREPČ / EPCA ID
- 0039902
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-752-4
- Zväzok
- USB kľúč, S. 24-29
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2022
- Typ výstupu
- príspevok z podujatia
- Jazyk
- slovenský
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
BÍREŠ, Jozef. Výsledky úradných kontrol potravín v roku 2021 na Slovensku [Results of official food control in 2021 in Slovakia]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XLII: Zdravotná bezpečnosť a kvalita produktov hydiny, rybolovu a zveriny – aktuálne problémy a trendy : Recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2022. ISBN 978-80-8077-752-4, USB kľúč, s. 24-29.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jozef Bíreš | Autor | 100.000 % |