Detekcia a vlatnosti verocytotoxickych izolátov E.Coli sérotypu 0157:H7 získanych z potravín zivocísneho pôvodu

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2005

Kategória

BEF — Odborné práce v domácich recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)

CREPČ / EPCA ID

e004502

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Kvalita, bezpecnost a funkcnost primárnych potravinovych zdrojov

ISBN (Zdroj)

80-88790-41-7

Zväzok

s. 22-24

Rok vydania zdroja

2005

Jazyk

slovenský

Bibliografický zápis

PIPOVÁ, Monika - LACIAKOVÁ, Anna - NAGY, Jozef - JEVINOVÁ, Pavlína - KOVALIKOVÁ, Miroslava. Detekcia a vlatnosti verocytotoxickych izolátov E.Coli sérotypu 0157:H7 získanych z potravín zivocísneho pôvodu. In: Kvalita, bezpecnost a funkcnost primárnych potravinovych zdrojov : Piestany : Vyskumny útav rastlinnej vyroby Piestany, 2005. ISBN 80-88790-41-7, s. 22-24.

Autori publikácie