Antibacterial substances in milk and an occurence of the false positive results at the detection of inhibitory substances by the microbiological agar difusion methods

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2004

Kategória

AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií

CREPČ / EPCA ID

e007097

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone. Proceedings of abstracts, 2004

ISBN (Zdroj)

80-8077-000-X

Zväzok

s. 87

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

JEVINOVÁ, Pavlína - MÁTÉ, Dionýz - NAGY, Jozef - CABADAJ, Rudolf. Antibacterial substances in milk and an occurence of the false positive results at the detection of inhibitory substances by the microbiological agar difusion methods. In: Hygiena alimentorum XXV. Actual questions of production and processing of the milk - safe food for everyone. Proceedings of abstracts, 2004. 2004. ISBN 80-8077-000-X, s. 87.

Autori publikácie