Hygiena prostredia a postupov v prvovýrobe mlieka

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2025
Kategória
V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka
CREPČ / EPCA ID
0047494
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XVI.
ISBN (Zdroj)
978-80-8077-855-2
Zväzok
S. 401-407
Rok vydania zdroja
2025
Typ výstupu
príspevok z podujatia
Jazyk
slovenský
Študijný odbor
veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy

Bibliografický zápis

SASÁKOVÁ, Naďa - KACHNIČ, Ján - ŠTRKOLCOVÁ, Gabriela - HROMADA, Rudolf. Hygiena prostredia a postupov v prvovýrobe mlieka [Environmental Hygiene and Procedures Control in Primary Milk Production]. In: Lazarove dni výživy a veterinárnej dietetiky XVI. : Zborník príspevkov. Košice : UVLF, 2025. ISBN 978-80-8077-855-2, s. 401-407.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Naďa SasákováAutor40.000 %
Ján KachničAutor20.000 %
Gabriela ŠtrkolcováAutor20.000 %
Rudolf HromadaAutor20.000 %