Detekcia sójových proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch jednoduchou sendvičovou imunologickou metódou

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

1995

Kategória

ADF — Vedecké práce v ostatných domácich časopisoch

CREPČ / EPCA ID

0035232

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Slovenský veterinársky časopis

ISSN (Zdroj)

1335-0099

Zväzok

Roč. 20, č. 5(1995), s. 227-230

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Bibliografický zápis

MARCIN, Andrej - FENCÍK, Rudolf - BELIČKOVÁ, Eva - SIKLENKA, Pavol. Detekcia sójových proteínov v tepelne opracovaných mäsových výrobkoch jednoduchou sendvičovou imunologickou metódou [Detection of the soya protein in the heated meat products using a simple immunological method]. In: Slovenský veterinársky časopis. 1995. ISSN 1335-0099, Roč. 20, č. 5(1995), s. 227-230.

Autori publikácie