Účinnosť vybraných dezinfekčných prípravkov na mikrobiálnu záťaž škrupín kuracích vajec

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2026

Kategória

V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka

CREPČ / EPCA ID

0048080

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Bezpečnosť a kvalita potravín

ISBN (Zdroj)

978-80-8266-106-7

Zväzok

S. 82-85

Rok vydania zdroja

2026

Typ výstupu

príspevok z podujatia

Jazyk

slovenský

Študijný odbor

veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Bibliografický zápis

VARGOVÁ, Mária - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - VÝROSTKOVÁ, Jana. Účinnosť vybraných dezinfekčných prípravkov na mikrobiálnu záťaž škrupín kuracích vajec [Effectiveness of Selected Disinfectants on the Microbial Load of Chicken Egg Shells]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. Nitra : Garmond, 2026. ISBN 978-80-8266-106-7, s. 82-85.

Autori publikácie