Analýza kvalitatívnych a kvantitatívnych parametrov mlieka

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2025

Kategória

V2 — Vedecký výstup publikačnej činnosti ako časť editovanej knihy alebo zborníka

CREPČ / EPCA ID

0046058

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Bezpečnosť a kvalita potravín

ISBN (Zdroj)

978-80-8266-081-7

Zväzok

online, s. 219-223

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2025

Typ výstupu

príspevok

Jazyk

anglický

Študijný odbor

veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

Zdroj

Bibliografický zápis

ONDRAŠOVIČOVÁ, Silvia - ZIGO, František - FARKAŠOVÁ, Zuzana - COOPER, Anat - PECKA-KIEŁB, Ewa. Analýza kvalitatívnych a kvantitatívnych parametrov mlieka [Analysis of qualitative and quantitative parameters in milk]. In: Bezpečnosť a kvalita potravín : Zborník vedeckých prác. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2025. ISBN 978-80-8266-081-7, online, s. 219-223.

Autori publikácie