Hygienické a biotechnické aspekty ovplyvňujúce kvalitu mlieka.
Učebný text
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1990
- Kategória
- ACB — Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách
- CREPČ / EPCA ID
- c001871
- Typ dokumentu
- Učebnica
- Vydavateľ
- Ústav veterinárnych informácií a osvety
- Miesto vydania
- Bratislava
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 392 s.
Bibliografický zápis
VASIĽ, Milan - SKOK, Marián - ZITRICKÝ, Milan - HALADEJ, Štefan - JAKÝ, Vladimír - OLEJNÍK, Peter. Hygienické a biotechnické aspekty ovplyvňujúce kvalitu mlieka. : Učebný text. 1. vyd. Bratislava : Ústav veterinárnych informácií a osvety 1990. 392 s.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Milan Vasiľ | Autor | 0.000 % |
| Marián Skok | Autor | 0.000 % |
| Milan Zitrický | Autor | 0.000 % |
| Štefan Haladej | Autor | 0.000 % |
| Vladimír Jaký | Autor | 0.000 % |
| Peter Olejník | Autor | 0.000 % |