Výskyt Listeria monocytogenes v surovom mlieku a jej prežívanie za rôznych podmienok vonkajšieho prostredia

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2002
Kategória
AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
CREPČ / EPCA ID
0005859
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Ekológia a veterinárna medicína V.
Zväzok
S. 101
Rok vydania zdroja
2002
Jazyk
slovenský

Bibliografický zápis

PIPOVÁ, Monika - ŠOLTÉSOVÁ, J. - KOTTFEROVÁ, Jana - LACIAKOVÁ, Anna - PLACHÁ, Iveta - GIRETOVÁ, Mária. Výskyt Listeria monocytogenes v surovom mlieku a jej prežívanie za rôznych podmienok vonkajšieho prostredia. In: Ekológia a veterinárna medicína V. : Hygienické a ekologické problémy vo vzťahu k veterinárnej medicíne. Ekológia a veterinárna medicína V. Košice : UVL, 2002. s. 101.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Monika PipováAutor0.000 %
J. ŠOLTÉSOVÁAutor0.000 %
Jana KottferováAutor0.000 %
Anna LaciakováAutor0.000 %
Iveta PlacháAutor0.000 %
Mária GiretováAutor0.000 %