Význam sanitácie v spracovateľskej prevádzke rýb
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2010
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0013031
- Typ dokumentu
- Článok z elektronického zdroja
- Zdroj
- III. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 2. - 3. december 2010, Gabčíkovo
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-227-3411-0
- Zväzok
- S. 25-28
- Rok vydania zdroja
- 2010
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
LAKTIČOVÁ, Katarína - SASÁKOVÁ, Naďa - HALADOVÁ, Eva - ONDRAŠOVIČOVÁ, Oľga - ONDRAŠOVIČ, Miloslav - GREGOVÁ, Gabriela. Význam sanitácie v spracovateľskej prevádzke rýb. In: III. vedecká konferencia "Stretnutie mladých vedeckých pracovníkov v potravinárstve". 2. - 3. december 2010, Gabčíkovo. Bratislava : Ministerstvo pôdohospodárstva SR, 2010. ISBN 978-80-227-3411-0, s. 25-28.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Katarína Laktičová | Autor | 0.000 % |
| Naďa Sasáková | Autor | 0.000 % |
| Eva Haladová | Autor | 0.000 % |
| Oľga Ondrašovičová | Autor | 0.000 % |
| Miloslav Ondrašovič | Autor | 0.000 % |
| Gabriela Gregová | Autor | 0.000 % |