Aplikácia veterinárneho dozoru v podmienkach spoločného stravovania

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2002

Kategória

AED — Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách

CREPČ / EPCA ID

e001690

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Výživa a potraviny pre tretie tisícročie. Nitra, 24.-25. apríl 2002

Zväzok

s. 59-61

Rok vydania zdroja

2002

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

DUDRIKOVÁ, Eva - MAĽA, Pavel. Aplikácia veterinárneho dozoru v podmienkach spoločného stravovania [Application of veterinary inspection under the catering conditions]. In: Výživa a potraviny pre tretie tisícročie. Nitra, 24.-25. apríl 2002 : Nitra, 24.-25. apríl 2002. Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2002. s. 59-61.

Autori publikácie