Senzorické vzdelávanie ako nástroj zvyšovania kvality

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2003
Kategória
BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
CREPČ / EPCA ID
e002587
Typ dokumentu
Článok z periodika
Zdroj
Slovenský veterinársky časopis
ISSN (Zdroj)
1335-0099
Zväzok
Roč. 28, č. 2 (2003), s. 53-56
Jazyk
slovenský

Bibliografický zápis

MAĽA, Pavel - SABOLOVÁ, Gabriela - POKORNÝ, Jozef. Senzorické vzdelávanie ako nástroj zvyšovania kvality. In: Slovenský veterinársky časopis. 2003. ISSN 1335-0099, Roč. 28, č. 2 (2003), s. 53-56.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Pavel MaľaAutor0.000 %
Gabriela SabolováAutor0.000 %
Jozef PokornýAutor0.000 %

Ohlasy (1)

Rok ohlasu / KategóriaOhlasyZdroj
2008
4

POĽÁKOVÁ, L. - DUDRÍKOVÁ, Eva. Syry z kozieho mlieka dostupné v obchodnej sieti v Košiciach a ich kvalita. In Mliekarstvo; 316, 2008, roč. 39, č. 2, s. 48-53.

—