Senzorické vzdelávanie ako nástroj zvyšovania kvality
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2003
- Kategória
- BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- e002587
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Slovenský veterinársky časopis
- ISSN (Zdroj)
- 1335-0099
- Zväzok
- Roč. 28, č. 2 (2003), s. 53-56
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
MAĽA, Pavel - SABOLOVÁ, Gabriela - POKORNÝ, Jozef. Senzorické vzdelávanie ako nástroj zvyšovania kvality. In: Slovenský veterinársky časopis. 2003. ISSN 1335-0099, Roč. 28, č. 2 (2003), s. 53-56.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Pavel Maľa | Autor | 0.000 % |
| Gabriela Sabolová | Autor | 0.000 % |
| Jozef Pokorný | Autor | 0.000 % |
Ohlasy (1)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2008 4 |
POĽÁKOVÁ, L. - DUDRÍKOVÁ, Eva. Syry z kozieho mlieka dostupné v obchodnej sieti v Košiciach a ich kvalita. In Mliekarstvo; 316, 2008, roč. 39, č. 2, s. 48-53. |
— |