Vývoj nových technológií pre spracovanie mlieka
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2008
- Kategória
- BDF — Odborné práce v ostatných domácich časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- 0005922
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Mliekarstvo
- ISSN (Zdroj)
- 1210-3144
- Zväzok
- Roč. 39, č. 1 (2008), s. 28-31
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
MAĽA, Pavel - BURDOVÁ, Oľga. Vývoj nových technológií pre spracovanie mlieka. In: Mliekarstvo. 2008. ISSN 1210-3144, Roč. 39, č. 1 (2008), s. 28-31.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Pavel Maľa | Autor | 0.000 % |
| Oľga Burdová | Autor | 0.000 % |