Hodnotenie hygienickej úrovne v rybo spracujúcej prevádzke
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2019
- Kategória
- AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0033143
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Škola - Veda - Prax, 17.-18. september 2019, Košice
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-628-2
- Zväzok
- CD-ROM, S. 311
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2019
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VARGOVÁ, Mária - HROMADA, Rudolf - SASÁKOVÁ, Naďa - MIŇO, Igor. Hodnotenie hygienickej úrovne v rybo spracujúcej prevádzke [Evaluation of the hygienic level in fish processing plant]. In: Škola-Veda-Prax : konferencia. Škola - Veda - Prax, 17.-18. september 2019, Košice : Zborník referátov a abstraktov: vedecká konferencia pri príležitosti 70. výročia založenia UVLF v Košiciach. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. ISBN 978-80-8077-628-2, CD-ROM, s. 311.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Katarína Veszelits Laktičová | Autor | 50.000 % |
| Mária Vargová | Autor | 40.000 % |
| Rudolf Hromada | Autor | 4.000 % |
| Naďa Sasáková | Autor | 4.000 % |
| Igor Miňo | Autor | 2.000 % |