Rastlinné inhibítory α-amylázy a ich vplyv na využiteľnosť polysacharidov obsiahnutých v strave
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2019
- Kategória
- ADM — Vedecké práce v zahraničných časopisoch registrovaných v databázach Web of Science alebo SCOPUS
- CREPČ / EPCA ID
- 0033997
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Česká a slovenská farmacie
- ISSN (Zdroj)
- 1210-7816
- Zväzok
- Vol. 68, no. 4 (2019), p. 148-156
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 180 — Lekárske, farmaceutické a nelekárske zdravotnícke vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
KURHAJEC, Slavomír - FRANC, Aleš. Rastlinné inhibítory α-amylázy a ich vplyv na využiteľnosť polysacharidov obsiahnutých v strave [Plant α-amylase inhibitors and their effect on the utilization of polysaccharides contained in the diet]. In: Česká a slovenská farmacie. 2019. ISSN 1210-7816, Vol. 68, no. 4 (2019), p. 148-156. (16 - H-index, 0.133 - SJR, Q3 - SJR Best Q).
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Slavomír Kurhajec | Autor | 80.000 % |
| Aleš Franc | Autor | 20.000 % |
Metriky
Ohlasy (1)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2024 1 |
ADEKOLA, Oluwakemi Sarah - AKINLEYE, Toluwanimi Emmanuel - NKUMAH, Abraham Oluwalana - OYATOMI, Olaniyi Ajewole - OGBOLE, Omonike Oluyemisi - ODEKU, Oluwatoyin Adepeju - ABBERTON, Michael T. Inhibitory activities of ten accessions of underutilised West Africa legume Macrotyloma geocarpum (Harms) Maréchal & Baudet, growing in Nigeria against metabolic enzymes α-amylase and α-glucosidase. In Discover Food, 2024-12-01, 4, 1, pp. Dostupné na: https://doi.org/10.1007/s44187-024-00132-5. |
SCOPUS |