Chyby mlieka a ich posudzovanie z právneho hľadiska

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2016
Kategória
AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
CREPČ / EPCA ID
0025293
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika
ISBN (Zdroj)
978-80-8077-486-8
Zväzok
S. 347-349
Číslo
1. vyd.
Rok vydania zdroja
2016
Jazyk
slovenský
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy
Odkazy

Bibliografický zápis

TAKÁČOVÁ, Daniela - BUGARSKÝ, Andrej - NAGYOVÁ, Alena - MAŠLEJ, Miloš. Chyby mlieka a ich posudzovanie z právneho hľadiska [Milk defects and their advise from a legal point]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 347-349.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Daniela TakáčováAutor80.000 %
Andrej BugarskýAutor10.000 %
Alena NagyováAutor5.000 %
Miloš MašlejAutor5.000 %