Kontroverzné aditívne látky v potravinách povolené slovenskou legislatívou

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2014

Kategória

AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách

CREPČ / EPCA ID

0020306

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

Priemyselná toxikológia 2014, 18. - 20. jún 2014, Svit

ISBN (Zdroj)

978-80-227-4181-1

Zväzok

S. 320-326

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2014

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

ARL

Bibliografický zápis

SÜLI, Judit - KONTOR, Csaba - TAKÁČOVÁ, Daniela. Kontroverzné aditívne látky v potravinách povolené slovenskou legislatívou. In: Priemyselná toxikológia 2014, 18. - 20. jún 2014, Svit : Zborník príspevkov z 34. medzinárodného vedeckého sympózia. 1. vyd. Bratislava : Slovenská technická univerzita, 2014. ISBN 978-80-227-4181-1, s. 320-326.

Autori publikácie