Látky s antioxidačným účinkom v olivovom oleji
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2019
- Kategória
- AFH — Abstrakty príspevkov z domácich vedeckých konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0032971
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Škola - Veda - Prax, 17.-18. september 2019, Košice
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-628-2
- Zväzok
- CD-ROM, S. 247
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2019
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 180 — Lekárske, farmaceutické a nelekárske zdravotnícke vedy
Bibliografický zápis
BUJDOŠOVÁ, Zuzana - STUBENDEKOVÁ, Noémi - SOBEKOVÁ, Anna. Látky s antioxidačným účinkom v olivovom oleji [Substances with antioxidant effect in olive oil]. In: Škola-Veda-Prax : konferencia. Škola - Veda - Prax, 17.-18. september 2019, Košice : Zborník referátov a abstraktov: vedecká konferencia pri príležitosti 70. výročia založenia UVLF v Košiciach. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. ISBN 978-80-8077-628-2, CD-ROM, s. 247.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Zuzana Bujdošová | Autor | 50.000 % |
| Noémi Stubendeková | Autor | 30.000 % |
| Anna Sobeková | Autor | 20.000 % |