Všeobecná hygiena a analýza potravín

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2016

Kategória

ACB — Vysokoškolské učebnice vydané v domácich vydavateľstvách

CREPČ / EPCA ID

0025555

ISBN

978-80-8077-499-8

Typ dokumentu

Učebnica

Vydavateľ

UVLF

Miesto vydania

Košice

Jazyk

slovenský

Rozsah

162 s.

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Bibliografický zápis

MAĽOVÁ, Jana. Všeobecná hygiena a analýza potravín. Rec. Pavel Maľa, Eva Dudriková. 1. vyd. Košice : UVLF 2016. ISBN 978-80-8077-499-8, 162 s.

Autori publikácie