RASFF ako nástroj zaistenia bezpečnosti mlieka a mliečnych výrobkov
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2016
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0025283
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-486-8
- Zväzok
- S. 267-269
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2016
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
NAGYOVÁ, Alena - TAKÁČOVÁ, Daniela - KORIM, Peter. RASFF ako nástroj zaistenia bezpečnosti mlieka a mliečnych výrobkov [RASFF as a tool of ensuring the safety of milk and milk products]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XXXVII: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít, 18. - 20. mája 2016, Štrbské Pleso, Slovenská republika : Zborník prednášok a posterov: medzinárodná vedecká konferencia. 1. vyd. Košice : UVLF, 2016. ISBN 978-80-8077-486-8, s. 267-269.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Alena Nagyová | Autor | 60.000 % |
| Daniela Takáčová | Autor | 20.000 % |
| Peter Korim | Autor | 20.000 % |