Působení ionizujícího záření na hovězí maso
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2019
- Kategória
- BDE — Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- 0031438
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Maso
- ISSN (Zdroj)
- 1210-4086
- Zväzok
- Vol. 30, no. 1 (2019), p. 38-41
- Jazyk
- český
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
DVOŘÁK, Petr - DOLEŽALOVÁ, Jana - BEŇOVÁ, Katarína - MÁTÉ, Dionýz. Působení ionizujícího záření na hovězí maso [Effect of ionizing radiation on beef]. In: Maso. 2019. ISSN 1210-4086, Vol. 30, no. 1 (2019), p. 38-41.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Petr Dvořák | Autor | 25.000 % |
| Jana Doležalová | Autor | 25.000 % |
| Katarína Beňová | Autor | 25.000 % |
| Dionýz Máté | Autor | 25.000 % |