Snižování aktivity radiocesia v mase divokých prasat tepelnou tlakovou úpravou
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2017
- Kategória
- BDE — Odborné práce v ostatných zahraničných časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- 0027186
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- Maso
- ISSN (Zdroj)
- 1210-4086
- Zväzok
- Roč. 28, č. 1(2017), s. 46-47
- Jazyk
- český
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
DOLEŽALOVÁ, Jana - DVOŘÁK, Petr - BEŇOVÁ, Katarína. Snižování aktivity radiocesia v mase divokých prasat tepelnou tlakovou úpravou. In: Maso. 2017. ISSN 1210-4086, Roč. 28, č. 1(2017), s. 46-47.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Jana Doležalová | Autor | 40.000 % |
| Petr Dvořák | Autor | 30.000 % |
| Katarína Beňová | Autor | 30.000 % |