The acid sheep whey as a source of qualitative lactobacillus strains and their use as functional food

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2001

Kategória

ADE — Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch

CREPČ / EPCA ID

e003574

Typ dokumentu

Článok z periodika

Zdroj

Naukovij visnik Užgorodskogo nacionaľnogo universitetu

ISSN (Zdroj)

2307-3322

Zväzok

Roč., č. 9 (2001), s. 122-123

Jazyk

anglický

Bibliografický zápis

MARŠÁLKOVÁ, Slávka - CHOMA, Ján - ČÍŽEK, Milan - KAPITANČÍK, Bohuslav. The acid sheep whey as a source of qualitative lactobacillus strains and their use as functional food. In: Naukovij visnik Užgorodskogo nacionaľnogo universitetu. 2001. ISSN 2307-3322, Roč., č. 9 (2001), s. 122-123.

Autori publikácie