Evaluation of the sanitation in the bakery operation
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2021
- Kategória
- ADE — Vedecké práce v ostatných zahraničných časopisoch
- CREPČ / EPCA ID
- 0038683
- Typ dokumentu
- Článok z periodika
- Zdroj
- World journal of pharmacy and pharmaceutical sciences
- ISSN (Zdroj)
- 2278-4357
- Zväzok
- Vol. 10, no. 7 (2021), p. 1999-2005
- Jazyk
- anglický
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
VARGOVÁ, Mária - VESZELITS LAKTIČOVÁ, Katarína - VÝROSTKOVÁ, Jana - ZIGO, František. Evaluation of the sanitation in the bakery operation. In: World journal of pharmacy and pharmaceutical sciences. 2021. ISSN 2278-4357, Vol. 10, no. 7 (2021), p. 1999-2005.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Mária Vargová | Autor | 50.000 % |
| Katarína Veszelits Laktičová | Autor | 20.000 % |
| Jana Výrostková | Autor | 10.000 % |
| František Zigo | Autor | 20.000 % |