Sledovanie niektorých vlastností kozieho mlieka v priebehu roka
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2019
- Kategória
- AFD — Publikované príspevky na domácich vedeckých konferenciách
- CREPČ / EPCA ID
- 0031809
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika
- ISBN (Zdroj)
- 978-80-8077-620-6
- Zväzok
- CD-ROM, S. 241-251
- Číslo
- 1. vyd.
- Rok vydania zdroja
- 2019
- Jazyk
- slovenský
- Oblasti výskumu
- 180 — Lekárske, farmaceutické a nelekárske zdravotnícke vedy190 — Poľnohospodárske a lesnícke vedy200 — Veterinárske vedy
- Odkazy
Bibliografický zápis
DIČÁKOVÁ, Zuzana - NÉMETHOVÁ, Gabriela - SEMJON, Boris - VÝROSTKOVÁ, Jana. Sledovanie niektorých vlastností kozieho mlieka v priebehu roka [Monitoring of some goat´s milk properties during the year]. In: HYGIENA ALIMENTORUM XL: Bezpečnosť a kvalita mliečnych a rastlinných komodít. 15.-17. máj 2019, Štrbské Pleso, Slovenská republika : recenzovaný zborník prednášok a posterových prezentácií z medzinárodnej vedeckej konferencie. 1. vyd. Košice : UVLF, 2019. ISBN 978-80-8077-620-6, CD-ROM, s. 241-251.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Zuzana Dičáková | Autor | 55.000 % |
| Gabriela Némethová | Autor | 5.000 % |
| Boris Semjon | Autor | 20.000 % |
| Jana Výrostková | Autor | 20.000 % |