Vplyv skladovania na kvalitu surového kravského mlieka

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania

2020

Kategória

BEE — Odborné práce v zahraničných recenzovaných zborníkoch (konferenčných aj nekonferenčných)

CREPČ / EPCA ID

0035088

Typ dokumentu

Článok zo zborníka

Zdroj

22. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí konaná v roce 30. výročí založení Fakulty veterinární hygieny a ekologie

ISBN (Zdroj)

978-80-7305-846-3

Zväzok

online, S. 6-8

Číslo

1. vyd.

Rok vydania zdroja

2020

Jazyk

slovenský

Oblasti výskumu

200 — Veterinárske vedy

Odkazy

CREPČ

Bibliografický zápis

KOVÁČOVÁ, Mariana - DUDRIKOVÁ, Eva - VÝROSTKOVÁ, Jana - KORÍTKOVÁ, Mária. Vplyv skladovania na kvalitu surového kravského mlieka [Impact of storage on the quality of raw cow's milk]. In: 22. Konference mladých vědeckých pracovníků s mezinárodní účastí konaná v roce 30. výročí založení Fakulty veterinární hygieny a ekologie : Sborník příspěvků. 1. vyd. Brno : VFU, 2020. ISBN 978-80-7305-846-3, online, s. 6-8.

Autori publikácie