Kryoskopické meranie mlieka

Naspäť

Bibliografické údaje

Rok vydania
2020
Kategória
AED — Vedecké práce v domácich recenzovaných vedeckých zborníkoch, monografiách
CREPČ / EPCA ID
0036311
Typ dokumentu
Článok zo zborníka
Zdroj
Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave
ISBN (Zdroj)
978-80-89703-83-8
Zväzok
S. 217-221
Číslo
1. vyd.
Rok vydania zdroja
2020
Jazyk
slovenský
Oblasti výskumu
200 — Veterinárske vedy
Odkazy

Bibliografický zápis

MAĽOVÁ, Jana - SEMJON, Boris - VÝROSTKOVÁ, Jana - ŽAKAROVSKÁ, Martina. Kryoskopické meranie mlieka [Determination of the freezing point of milk]. In: Recenzovaný zborník vedeckých prác Slovenskej spoločnosti pre poľnohospodárske, lesnícke, potravinárske a veterinárske vedy pri Slovenskej akadémii vied v Bratislave. 1. vyd. Nitra : Garmond, 2020. ISBN 978-80-89703-83-8, s. 217-221.

Autori publikácie

AutorRolaPodiel
Jana MaľováAutor50.000 %
Boris SemjonAutor20.000 %
Jana VýrostkováAutor20.000 %
Martina ŽakarovskáAutor10.000 %