Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu
Vysokoškolská učebnica pre študijné programy všeobecné veterinárske lekárstvo a hygiena potravín
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 2022
- Kategória
- P1 — Pedagogický výstup publikačnej činnosti ako celok
- CREPČ / EPCA ID
- 0040729
- ISBN
- 978-80-8077-767-8
- Typ dokumentu
- Učebnica
- Typ výstupu
- učebnica pre vysoké školy
- Vydavateľ
- UVLF
- Miesto vydania
- Košice
- Jazyk
- slovenský
- Rozsah
- 233 s. [12,1 AH]
- Študijný odbor
- veterinárske lekárstvoSkupina odborov: Poľnohospodárske a veterinárske vedy
- Oblasti výskumu
- 200 — Veterinárske vedy
Bibliografický zápis
KOŽÁROVÁ, Ivona - REGECOVÁ, Ivana. Úradná kontrola potravín a produktov živočíšneho pôvodu : Vysokoškolská učebnica pre študijné programy všeobecné veterinárske lekárstvo a hygiena potravín. Rec. Viera Milanová, Kvetoslava Balčáková. 2. prepr. vyd. Košice : UVLF 2022. ISBN 978-80-8077-767-8, 233 s. [12,1 AH].
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Ivona Kožárová | Autor | 85.000 % |
| Ivana Regecová | Autor | 15.000 % |
| Viera Milanová | Recenzent | 0.000 % |
| Kvetoslava Balčáková | Recenzent | 0.000 % |