Antifungálny účinok vybraných organických kyselín
NaspäťBibliografické údaje
- Rok vydania
- 1999
- Kategória
- AFL — Postery z domácich konferencií
- CREPČ / EPCA ID
- 0004861
- Typ dokumentu
- Článok zo zborníka
- Zdroj
- Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999
- ISBN (Zdroj)
- 80-7148-036-3
- Zväzok
- S. 61-62
- Rok vydania zdroja
- 1999
- Jazyk
- slovenský
Bibliografický zápis
ČONKOVÁ, Eva - PARA, Ľudovít - KOČIŠOVÁ, Alica. Antifungálny účinok vybraných organických kyselín [The antifungal effect of some organic acids]. In: Hygiena alimentorum XX - jubilejná medzinárodná konferencia "Vývoj a perspektívy v hygiene a technológii potravín" pri príležitosti 50. výročia založenia Univerzity veterinárskeho lekárstva v Košiciach, Košice 7.-9. septembra 1999. Košice : UVL, 1999. ISBN 80-7148-036-3, s. 61-62.
Autori publikácie
| Autor | Rola | Podiel |
|---|---|---|
| Eva Čonková | Autor | 0.000 % |
| Ľudovít Para | Autor | 0.000 % |
| Alica Kočišová | Autor | 0.000 % |
Ohlasy (1)
| Rok ohlasu / Kategória | Ohlasy | Zdroj |
|---|---|---|
| 2002 4 |
MIŽÁKOVÁ, A. - TUREK, Peter - LACIAKOVÁ, Anna - PIPOVÁ, Monika - MIŽÁK, M. Vplyv rôznych koncentrácií kyseliny benzoovej a mliečnej na rast mikroskopických vláknitých húb. In Hygiena Alimentorum XXIII: Meat and meat products - safety, quality and legislation. Proceedings of lectures and posters, Štrbské Pleso, June 5 - 7, 2002. - Košice : UVL. ISBN 80 – 7148-049-5, s. 118-121. |
— |